Батьківщиною є Індія. До її складу можуть входити декілька десятків прянощів, але основу складають: пажитнік, куркума, римський кмин, коріандр. Каррі застосовують для приготування страв з м’яса, овочів, рису, а також соусів. Випускається двох видів: ніжний та гострий, які відрізняються пропорціями інгредієнтів.

Це чудове поєднання зеленого, білого, чорного і рожевого перців, робить пряність просто незамінною для багатьох страв. 

Свіжомелені в млинку перці ідеально доповнять смак бульйонів, супів, підлив, гуляшу, соусів; суміш використовують для приготування м'ясних страв, тушкованих овочів, риби, грибів, рису, картоплі. Використовується навіть у десертах (російських пряниках, індійському та прибалтійському печиві) й солодких напоях (сбитні, чай, кава, всілякі коктейлі). 

Не всі знають, що змінюючи пору збирання плодів і методи їх обробки отримують чотири види перцю: чорний, білий, зелений та рожевий.

Паприка - це сушений, мелений, солодкий, перець, що має характерний яскраво-червоним колір і легкий солодкуватий смак. Серцевину й насіння видаляють, а овоч висушують і розтирають у порошок. 

У цей час цю культуру вирощують переважно в США, Іспанії, Туреччині й Угорщині. 

Благородна солодка паприка - один з найбільш уживаних сортів. Досить темного і соковитого кольору. Порошок середнього помолу з тонким ароматом. 

Вміст корисних речовин. Застосування. 

Якщо брати однакову кількість цитрусових і паприки, у паприці більший вміст вітаміну С. Прекрасно поєднується з м'ясом, особливо свининою, куркою, овочами, особливо томатами й капустою, сиром, яйцями, рибою й морепродуктами. Додають паприку в гуляш, супи, соуси, салати, фаршировані яйця, рис, страви з меленого м'яса. 

Паприка добре впливає на кровообіг і допомагає при ревматизмі. Використовується в харчовій промисловості як барвник.

Протягом багатьох століть традиційне харчування рятувало від хвороб і продовжувало життя жителям сонячного узбережжя Середземного моря. Медики досліджували цей феномен і дійшли висновку, що використання кулінарних рецептів, звичних для цих країн, допоможе й іншим людям налагодити здорове збалансоване харчування. Не останню роль в цьому відіграють "Середземноморські трави". 

Прянощі з середземноморської області поширилися по всій Європі, перш за все завдяки Карлу Великому, який пізнав їх значення під час своїх численних військових походів, а в 812 р. придбані в цій галузі знання об'єднав у своєрідній інструкції, призначеній для королівського керуючого. Інструкція містила перелік 74 різних трав, які монарх повелів вирощувати в імператорських садах. 

В даний час в класичному варіанті в пряну суміш входить душиця (орегано), кріп, коріандр, майоран, чабер і петрушка. 
Середземноморська суміш як можна краще підходить для приготування вишуканих соусів, м'ясних і рибних страв, салатів, піци і гарячих тостів, пасти і спагетті, рагу.

Мускатник - це високе дерево пірамідальної форми з дуже густою кроною. Цвіте це дерево цілий рік ясно-жовтими ароматними квітками. Плід мускатника зовні нагадує абрикос, всередині якого знаходиться мускатний горіх. Правда, пряністю горіх, стає не відразу, а лише пройшовши спеціальну обробку. Мускат славиться витонченим, але сильним, проникаючим ароматом, тому при поводженні з ним краще дотримуватися помірності. Батьківщина цієї пряності - Молуккські острови та острови моря Банда. У культурі мускатний горіх вирощують в Індонезії, Індії, Шрі-Ланці, Гренаді і в Африці. 

Натураліст Пліній писав у своїх працях, що завдяки арабським купцям європейці довідалися про нього в 6 столітті. А вже в 12 на європейському континенті не було жодної країни, яка б не відчувала в ньому потреби. Причому використовували мускат не тільки в якості спеції, але і як освіжувач повітря. Кажуть, перед коронацією Генріха VI для дезінфекції й ароматизації на вулицях палили мускатний горіх і інші прянощі. 

Хімічний склад. Лікувальні властивості. 

Насіння містить до 15% ефірного масла, що складається на 80% з терпенів. У насіннєвому ядрі міститься жирне масло. У жирі виявлено отруйну речовину наркотичної дії, що відноситься до фенілпропановим дериватів. Вживання у великій кількості шкідливо, існують відомості, що вживання 3-4 подрібнених горіхів надає наркотичну дію. 

У мускатному горісі містяться кальцій, магній, фосфор, вітаміни А, B1, B2. Мускатний горіх також має вітрогінні, аналгетичні, антисептичні, спазмолітичні, стимулюючі, тонізуючі, знеболюючі, антиоксидантні властивості. Надмірне скупчення газів, втрата апетиту, хвороби печінки і навіть нетримання сечі - свідчення до регулярного вживання мускатного горіха в розумних кількостях. 

Смакові якості. Застосування. 

Аромат мускату слабо пряний, смак спочатку слабо-, а пізніше сильно пряний. Мускатний горіх використовують, головним чином, при приготуванні шоколадних виробів, різних солодощів, яблучних рулетів, фруктових тортів, компотів з груш, варення, печених яблук. Крім того, для ароматизації спиртних напоїв і коктейлів, що подаються перед їжею, а також пуншу, гарячого вина, глінтвейну, какао, молочних напоїв і навіть томатного соку. Додають мускатний горіх в супи, м'ясні бульйони, соуси (особливо в томатний), страви з рису, м'яса, овочів і риби, у картопляне пюре, у салати з гороху й овочів (у тому числі, з цвітної і брюссельської капусти, броколі та кабачків , шпинату, цибулі-порей, спаржі, гарбуза). 

Мускатний горіх закладають у страву перед закінченням теплової обробки, а в тісто - при замісі.

Приправа «Лимонний перець» ТМ «Эко» серії «Золоті рецепти» - це унікальна композиція з ретельно підібраних спецій та пряних коренів на основі перцю з цедрою лимону. Завдяки лимонній ноті ця суміш є прекрасною приправою до різних сортів риб, овочевого салату і страв з птиці.

•  

• Для бизнеса: Предоставляем образцы для тестирования. Документальное сопровождение. Декларации качества. Консультации по выбор ассортимента. 

• Способ упаковки: Полипропиленовые герметичные пакеты

• Страна производитель: Украина

•  

• Для бизнеса: Предоставляем образцы для тестирования. Документальное сопровождение. Декларации качества. Консультации по выбор ассортимента. 

• Способ упаковки: Полипропиленовые герметичные пакеты

• Страна производитель: Украина

Kikkoman - считается мировым лидером по производству высококачественных соевых соусов. Вы увидите его в большинстве ресторанов по всему миру. Его безукоризненное качество и сбалансированный вкус пользуются неизменной популярностью как у шеф-поваров, так и у любителей азиатской кухни.

В нашем интернет-магазине вы можете купить соевый соус Киккоман в розницу и оптом, с доставкой по г. Одесса и по всей Украине.

Производитель: Нидерланды

Соус "Краснодарский фирменный" стерилизованный Состав: вода питьевая, томатная паста, сахар белый кристаллический, уксус столовый, пюре яблочное, загуститель (крахмал модифицированный), соль поваренная пищевая, пряности (перец душистый, гвоздика, мускатный орех, перец черный, корица, чеснок, ароматизатор пищевой жидкий натурально-идентичный «Садовые травы») или (и) натуральные экстракты пряностей и специй, подслащал – ацесульфам калия.

Томатный соус Didi 560г
10 причин купить этот товар именно у нас и прямо сейчас:
1. У нас самые низкие цены, потому что мы работаем на прямую с производителем
2. Отправляем товар от 0 до 9 рабочих дней.
3. Мы качественно упаковываем и быстро отправляем товар! Так как у нас много товаров есть в наличии,
4. У нас для Вас есть возврат товара в течение 14 дней.
5. 100% европейское качество!
6. Мы заботимся о нашей репутации и не можем себя позволить менять название магазина с номерами телефонов каждые несколько месяцев.
7. Мы работаем уже 2 года, ответственно, и очень дорого ценим своих клиентов. Поэтому у нас есть клиенты, Которые с нами до сих пор!
8. Индивидуальный подход к каждому!
9. Быстрая обработка заказа!
10. У нас есть розница, мелкий опт и оптовые поставки

Предлагаю продукты питания и напитки из Италии.

Соус бальзамический помидорный Aceto De Pomodoro из Италии.

Упаковка: стеклянная бутылка.

Вес / Объем: 500 мл.

Страна производитель: Италия.

Цена 70 грн.
Так как товар приобретается за Євро, цена в гривнах меняются по причине нестабильности курса, и окончательная цена формируется и фиксируется по коммерческому курсу на день оплаты товара. Просьба с пониманием относится к этому.
Заранее СПАСИБО!



Товар в наличии на Украине и под заказ.

В наличии есть и другие товары продуктовой группы.

Также есть бытовая химия и средства личной гигиены.

Возможен опт.



Оформить заказ Вы можете по телефону или электронной почте.



Способы доставки:



По Украине любой удобной для Вас компанией курьерской службы, стоимость перевозки оплачивает клиент при получении товара.



Способы оплаты:



Наложенный платеж при почтовых отправках (Новая почта, Ин-тайм, Автолюкс, Гюнсел, САТ);

Банковский перевод на карту, или другим удобным способом.
Не забываем % за обналичку.

Боим - путешественник, собирает в мире гастрономическую мудрость стран и народов мира, а во Львове воплощает весь опыт в вкусных продуктах. Именно поэтому: "Узнал в поездке - сделал во Львове" Весомым компонентом каждой культуры есть ее Кухня, поскольку традиционные национальные блюда несут в себе культурный нации. Именно через воссоздание традиционных рецептов найденных в разных кухнях мира боимся предлагает осуществить гастромандривку миром. Кроме того впечатления от путешествий и новых знакомств рождают новые и нестандартные сочетания знакомых продуктов, а от того дарят совершенно новые вкусовые впечатления, что и является основой ГастроМандрив - каждый раз ты возвращаешься новым, обогащенным и с желанием попробовать еще, чтобы узнать новое, неизвестное, но в то же время традиционное и близкое для другого. Побывать в Италии вам поможет итальянский соус: малиновый шоколад Эта сладкая приключение, а называть эту вкуснятину другим словом не возвращается язык, однако язык поворачивается есть малиновый шоколад одну ложку за другой. С чем и как есть? Здесь все просто - делать тосты и мазать на хлеб, есть мороженое и поливать сверху, а знали бы он подходит к сыру ... Хотя знаете, если хотите его добавлять к чему, то берите две банки, потому что есть подозрение, что одну баночку Вы съедите сразу после открытия.

Соус для пиццы классический Mutti ж/б 4,1 кг. 

Деми Глас это классический соус,Имеет насыщенный темно-коричневый цвет.и выраженный вкус мясного бульона!Также соус Деми Глас является базой и основным компонентом многих соусов!Отлично подходит ко всем видам мяса!

Песто - популярный соус итальянской кухни на основе оливкового масла, базилика и сыра. Обычно песто продаётся в маленьких баночках и имеет специфический зелёный цвет. Существует разновидность соуса красного цвета, когда в соус также добавляются вяленые на солнце томаты.

Очень острый соус мякоти спелых плодов перца табаско, уксуса и соли, 60 гр, пр- ва США.

Оптовая цена действительна при покупке 6 бутылок.

Соус УНАГИ (для угря) Соус Unagi используется для приготовления суши, ролов с угрем и других рыбных блюд японской кухни.

Вес-70г. Выгодная цена Срок хранения 6 месяцев с даты изготовления.

Состав: паста томатная. Без ГМО. Питательная ценность 100г продукта: белки-4.0г; жиры-0г; углеводы-15.8г. Калорийность-79ккал.