Во всем мире самым востребованным для употребления видом мяса является - свиное мясо. Это заслуга огромной пользы свинины, а также его доступность и универсальность. Универсальность свинины в том, что идеально подходит в блюда - разные ее части и являются вкусными.

Калорийность свиного окорока 261 ккал на 100г продукта.

Множество витаминов и элементов, которые положительно влияют на организм содержит свиной окорок. Отлично и надолго укрощает чувство голода даже в небольшом количестве, дает организму много энергии, помогает согреться в холода также влияет на молодость тела. Элементы которые содержатся в свинине очень хорошо влияют на эластичность и цвет кожи, свойства сердечнососудистой системы, костей, крови и организма в целом.Благодара содержащимся витаминам группы В, кальцию, меди, железу, йоду, фосфору и другим полезным элементам.

Самая востребованная часть свиньи это окорок. Он идеально подходит для многих видов приготовления мяса (запекание в духовке, обжаривание на вертеле, копчение, во вяленом виде, фарш и т. д.). 

А если подать к мясному блюду бокал вина и кисло-сладкий соус, возникнет ощущение поистине королевского кушанья.